おはようございます*\(^o^)/*
ご訪問、応援ポチありがとうございます
お天気がスッキリしませんね
急に秋らしくひんやり陽気になりました
週末の連休はキャンプなので、いつもの顔ぶれでメニューを決めたり井戸端会議したり
コストコで食材を調達するのも楽しみです
スイーツデコは、完成ほやほやオーダー作品
いつもご依頼いただくプチギフト用として創作させていただきました
ありがとうございます
ささやかなhappyをお届けできますように
さて皆さん、パンドゥミってご存知ですか
とっても上手にパンを焼かれる読者さまも見てくださっているので、若輩者の私がさしでがましいのですが
パンドミ、パンドミーとも呼ばれ、フランス語で、〈中身のパン〉という意味で、皮を味わうフランスパンに対して、柔らかさが特徴のパンと言われています
※諸説あるようです
最近は手ごねしないでHBに頼りっぱなしですが
パンドミは普通コースで焼くよりかなりふんわり焼き上がりました
例えるならダブルソフトのようなイメージ
これは、誰か泊まりに来た時に焼きたてを朝食にふるまおう
皆さん、寒暖差で体調崩さないように