おはようございます(*^o^*)
ご訪問ありがとうございます
猛暑が続きますね
朝から寝るまでずーっと暑くて、枕にしのばせたアイスノンまくらが気持ち良かったー
今日もバテないように、体調管理に気をつけていきましょう
今日もミニチュア指先ちゃんシリーズのご紹介
いちごのショートケーキ
スポンジの層にいちごをサンドして、周りを生クリームでコート、仕上げのいちごと絞り生クリームをトッピング
段階的に乾燥時間を入れて、創作に手間のかかるパーツですが
完成した時の達成感はたまりません
トッピング用のごまサイズのいちごは、小さすぎて撮影でピントが合わなかったけど、種のつぶつぶも描いてあります
では、お次にリアルフードのおはなし
ＨＢでパンを焼くときに、同じようなパンばかりだと飽きるし、ヘルシーにいただきたいから
ミネラル・食物繊維を多く含むブラン等を入れて焼くと、目先が変わって良いかんじです
小麦粉など白いものは身体を冷やすと言われていて、ダイエットには向きませんね
パンは主食なので、出来れば栄養をプラスしたい
小麦胚芽にはグルテンが含まれないので膨らみは少なくなりますが、香り良く芳ばしく焼き上がります
ちなみに我が家は、白米には押し麦を入れて炊きます
おのずと不足しがちな食物繊維を多くとれて、ぷちぷち食感も楽しめますヨ
