こんばんは╰(*´︶`*)╯
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今日ごらんいただきたい作品はこちら
肉球じゃないのよ
ちっさ～なミニミニコロッケです
衣はサクッと生パン粉仕立てにしました
早くつけあわせを添えてソースをかけたいな☆
今日は音楽隊時代の友が２人遊びに来てくれました
だっちゅは足掛け約２０年クラリネットを吹いていて、音楽隊には１６年所属していました
今日来たのは担当楽器フルートとホルンの友
１０代から苦楽を共にした大事な親友です
ランチは是非ともあさりを味わって欲しくて、クラムチャウダー
あさりを茹でて剝き身にしている間に、じゃがいも、人参、玉ねぎをニンニクとオリーブオイルで炒める
旨みを含んだ茹で汁をベースに、生クリームと牛乳でのばし、コンソメとバターで調味
小麦粉を入れ忘れたけど、モロ旨チャウダーの完成
午前中、ご近所さんに家庭菜園の菜の花を頂いたので…
早速あさりの酒蒸しに合わせて、春の味覚を味わいました
ねこのれなも一緒です( ´ ▽ ` )ﾉ
爪とぎハウスがバームクーヘンみたいで鬼カワ
せがれがダンボールでおうちをこさえたら、優しいれなは中に入ってくれました
ゆらゆらおもちゃや窓をつけた、にぎやかなおうち*\(^o^)/*
羽田空港で買ったスイーツを持参してくれて、どれもとびきりキュートで美味しかったです
先ほどおひらきにして、家族ももう寝て…
静かに夜は更けていきます
楽しい時間がリフレッシュになったので、また明日から頑張りまーす( ´ ▽ ` )ﾉ
