久しぶり鹿児島１

先週の日曜日ですが

久しぶりに帰省

桜島

相変わらずよく噴火してるみたい

空港より

阿久根市へ

東京新宿歌舞伎町の居酒屋

STEP38はこちらから魚介類を直送してます。

華アジの刺身とか新鮮でかなり美味しい

そういうこともあり、美味しい魚が食べられると思い

景色のいいホテルへ

温泉は塩分がかなり強くてヌルヌルする感じ

いい温泉です。

料理は期待しすぎたな

アワビの踊り焼きいいですね

鯛の炊き込みご飯も美味しい

結局、父親と芋焼酎飲みすぎた

西郷どんのツン銅像

芋焼酎　島美人で有名な長島へ

鹿児島ですが熊本の島々

遠くには長崎まで

天草とかいろいろ

一度は工業用排水で汚染され水銀にまで侵されたのですが

今はかなり綺麗な海

養殖業も有名です。

次の日には実家へ

２匹の猫がお出迎え

虎猫はお出掛けが多いみたい

自由すぎる

月曜日に梅雨入りしたのですが

雨は大丈夫でした。

つづく

世界遺産

見に行ったわけじゃないですが



富士山

先日、会社の社長の友人のゴルフ場(山梨)へ行ってきました。
社長の運転手みたいなものですが(￣▽￣;)

ゴルフ場と言っても、ショート9ホール(パー２７)でウッドは使えないです



天気と景色は最高でした
練習するには、いいゴルフ場です。

そして、お昼



かなり食べてますがたらの芽の天ぷら(ちょっと育ってるけど香りもよく美味しい)
いつも、地元で取れる美味しいものをサービスで出してくれる♪

写真はないけど、野菜サラダにヤーコン(芋っぽい)の煮付けなど他いろいろ


こちらは珍しい、山椒の天ぷら
これも香りがよくて美味しい
これらをつまみにを飲んでいたら
忘れていた、食事が出てきた(°∇°;)
しかも焼肉定食……
食えない

そんなことで、最高の昼食でした。

確か、ゴルフに行ったんだよな( ´艸｀)
ぎょうじゃニンニク？
ニンニクの香りのする葉っぱ
これも珍しく美味しかった。


では

５月

GWも明日で終わりか
とびとびでしたが、今年は少し休めた

５月は毎年これを食べる(^^)



鹿児島名物〔あくまき〕
先日、実家から送ってもらった
鹿児島のちまきなんですが、竹の皮にもち米詰めて
灰汁(あく)で煮詰める

保存食で昔の人が戦の時に持って行ったらしい

これを



きな粉砂糖でいただきます(^O^)
そんなに美味しいわけでもないが、栄養はあると思います。

包丁では切れないので、糸や竹の皮を細くして切ります。

しかし、暇だな(^^;
タイミングよくないし