柑橘系の癒し

随分と空いてしまいました。

人生とはままならないと思う事が多いですね。

大人になったと実感した一つに酒を飲む様になった事

そして、Barで一人カクテルを飲む様になった事

寒い冬でもカクテルは飲める

この時期は柑橘系が中心になるが、それぞれ味わいや香りが違う

もちろんHOTでも頂ける。

柑橘系の香りはある意味癒しの香りではないだろうか？

日本の冬はこたつにみかんと言う子供時代だったので、どこかにDNAとして刻まれているかもしれない。

今宵もBarで一人飲み

ゆっくりとカラダと心が癒されていく。

さぁ、今宵もBarへ行こう

初夏のカクテル

お久しぶりの投稿ですね。

1日の終わりにBarに行く

それが私の日課です。

仕事終わりのリセットタイム

慣れ親しんだお店のカウンターに座り一杯

何も難しい事なく、ただただ自然に

顔見知りのバーテンダーとの会話を楽しんだり、物思いにふけったり、ぼぉ〜としたりね。

飲むのはいつもの定番から季節感に合わせたカクテルなど気分次第

5月に入り、気温も上がり、一杯目はいつもの物より少し違った物を注文する。

少しサッパリと喉越しを求めるこの時期

ビールとも思うが、せっかくのBarなので

カクテルを頂きたいと思う。

最近は国産レモンなる物が出て来て、それを使ったカクテルは結構美味い。

無農薬で防腐剤を使用していなのが売りの国産レモン

皮ごと使ったカクテルが一味違う。

酸味と甘味のバランスが実に美味である。

汗ばむ季節に清涼感が広がる。

1日のリセットの始まりにはぴったりな感じである。

さぁ、今宵もBarへ行こう

ピムスカクテル

久しぶりの書いてみます。

昨今、あまり良い話題が無いのが残念でなら無いです。

しょぼいどこぞの知事の話しだとか

自分達の事しか考え無いヨーロッパの先進国とか

意味の無い選挙ばかりの議員とか

そんな今日この頃ですが、スポーツの世界は違う

イチローの日米通算安打の記録しかり、Euroで戦う欧州の国々

そして、ウィンブルドン

ウィンブルドンと言えば、ピムスカクテル

ピムスNo.1と言えばスピリッツをベースにした薬草香草系リキュール

No.1と言うからにはその他もある。

ベースに使うスピリッツが変わる

No.6まであるそうです。

ウィンブルドンではこのピムスカクテルはオレンジスライスやミント キューリスライスなどが入って、

ソーダやレモネードで割ります。

現地では多くの人々がこのピムスカクテルを飲んでいます。

暑い日は少し甘くて苦い一杯が美味しいものです。

今宵もバーで季節を感じるカクテルを飲んでみるのはいかが？