삼시세끼（三食ごはん）レシピ / 짱뽕국（ちゃんぽんスープ）

ちゃんぽんスープ

1　フライパンに油を熱する

2　みじん切りにしたネギを入れてねぎ油をつくる

3　ニンニクを入れて炒める

4　ラー油を入れる

5　ひきにく（豚）を入れて色が変わるまで炒める

6　人参、玉ねぎ、キクラゲを入れて炒める

7　塩胡椒で味をつける

8　全ての食材に火が通ったらだし汁（昆布、）をいれる

9　唐辛子、豆板醤（大さじ2）、オイスターソース、スープ醤油（국간장）をいれる

10　スープがにたつまで待つ

11　キャベツ、ズッキーニを入れる

12　だしとなるカニ（本来はイカ）をいれる