Langhe Nebbiolo 2023 Cascina Chicco🍷
新しい発見✨ソースをかけた牡蠣フライには、若いネッビオーロが合うんです笑
軽やかで果実味豊か、優しいタンニンのネッビオーロが
サクッとした牡蠣フライの衣、ソースの酸に合う🍽
浜名湖産の牡蠣は濃厚で旨味が強く、シャルドネでは負けてしまいました💦
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「 Greacefle Thread 」
～ 豊潤なワインの香りで紡ぐ
優雅に奏でる調和のひととき ～
今までワインに関心がなかった方にも、ワイン愛好家の方にも幅広く、初めてのワインの選びのお手伝いや、ペアリング、ワインの面白さ、奥深さを知る機会をお届けしたいと考えております。
ワインに込められた歴史や作り手の情熱をお伝えし、一杯のワインをより深く楽しむ体験を提案します。
Manue
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