風がくれた日記帳 -122ページ目

■東京ランチ

■ウエディングのオリジナルアイテム

いきなりですが。。。
私は、今までのウエディングアイテムの仕組みが
どうも疑問なのです。

今は、WEBで引き出物、招待状ができる時代に
なってきた訳ですから、
それにも上回る何か。。。がなければ、と思うこの頃です。

そんな今日この頃、
主人の会社の役員もホテルのことも気にしてくれて、
ふわ~っと悩みを聞いてくれます。

その役員のお嬢さんの結婚式を
先日、ナチュラルグリーンパークホテルで
挙げさせていただきましたしね。お花

とっても良い披露宴だった、と
みなさんが喜んでくださったとのこと。
料理美味しかったよ~、
ブライダルを担当してくれたIマネージャーは仕事ができるね。
なんて、誉めていただきながら
とっても素晴らしい案をくれました。

でも、スタッフとは一瞬しかあっていないはずなので、
Iくんが、仕事ができるかどうかがわかったポイントは?と聞いたことろ
わからないだろうと思うことを聞いたら、
「わかりません、できません」と言わない対応をしたところ、と同時に
回答をくれる専門業者から3分以内で電話があったこと、とのこと。
さずが、役員。。。その一瞬でわかるみたい。

そんなこんなの会話の中から、
新企画が生まれました。
お花、引き菓子、引き出物、全て案がまとまりました。
あとは、早くアポとって、商談。

商談成立といけば、
ホームページのウエディングアイテムページも
完成できると思います。

ご期待ください。ニコニコ

■勉強週

今週は、東京で勉強週です。

たくさんの方にお会いして仕事も磨き、
たくさんの良いアイデアを
ホテルで実現していきたいと思います。

早速、商談中に
お昼にいただいた有名な日本橋のイタリアンレストランは、
手前味噌ですが、当ホテルの方がおいしいクラッカー
口コミでは結構いいこと書いてあったので
楽しみにしていきましたが、
私には、あまりあわなかったようです。

オープンの時は、行列だったようですが、
今は不景気で、一等地でありながら、ランチ10名くらい。
決して高くないのですが。。。
私はパスタコース1300円をいただきました。
サラダとパンとジャムとデザートと紅茶つき。
パスタは、春菊とあえてありました。

今週、来週は、外食が多くなるので、気をつけなくては。
でも、お昼は、玄米弁当持っていきま~す。

ここ最近、夏に向けてのカフェ新メニューも
いろいろ考えて、試食しています。

カフェスタイルを
もっとナチュラルグリーンパークホテルらしく
と考えています。

また、披露宴の引き出物も前々からの案を実現に向けて、
秋からは登場できるようにしたいと思っています。

もうすぐ2周年を迎え、
3年目になるナチュラルグリーンパークホテル。

創業時の思いをもっともっとパワーアップして
第二の創業、はじまります。。。

これからも、
基本コセンプト「地球と人に健康を」を基軸にがんばります。
応援してくださいね。ニコニコ