先週お昼にこちらへ。
らーめん八
福岡県久留米市東合川：前回↓
今年初、いつもどおり１１時半オープン前行列にピットイン。
一巡目のカウンターは清潔感あります。開店後の迅速オぺレーションは毎回目を見張るものがあり着座後速攻で配膳されます。
焼きめしセット￥１２００
カタ麺で。
焼きめしも言わずもがなのクオリティ。
豚骨の甘くすっきりした旨味に抜群に美味しいスープは少な目ですがもはや文句はありません。
替え玉￥１５０
一応博多ラーメンと謳われますがもはや久留米の文化遺産レベルなラーメン店だと思ってます。ご馳走様でした。