昨年の春はヘルニアで
大量のハンバーグを焼いてから
花見どころじゃなかったからと、
今年は先日の夜桜に続き
昼間の公園で呑み屋の花見。
近くのエリアの
オカマやオナベや女装が気になって
満開の桜どころじゃないっての(笑)。
雨からの曇り空に持参したのは
アジアンガーデンサラダと
煮込みハンバーグ。
画像は調理過程（笑）。
15種類以上の千切り野菜と
ナンプラーとスイートチリソースに
ローストして砕いたナッツ類の
オリジナルドレッシング。
煮込むわけよー。
捏ねる肉種が感覚なら
煮込むソースも目分量。
結構良くできたおかげで
あっという間に捌けて良かった。
もう染井吉野までは終了で
これから枝垂れ桜のピークだね。
腰の調子もいいし、
枝垂れを探しに行こうかなー。
都内だとどこだろうね
