じょーブログ  神奈川 食 -119ページ目

九州大牟田ラーメン直角@夜中

深夜の直角 レポート


前回 塩を食べたので今宵は醤油

かなり酔ってたので不確かな感想ですが

かなり煮詰まってるスープがドロドロ&粉っぽさも感じるぐらい GOOD

塩より醤油のほうがマッチしてる GOOD

きくらげが多すぎ きくらげ好きな人には GOOD

美味しいお茶が無かった 夜だからか? ( p_q)


来週替え玉勝負開催予定 参加者募集中!

前回チャンピオンBENちゃん曰く5玉は軽い!らしいです。

味無双@藤沢市鵠沼

雨の降る中奥様と息子と野暮用を済ませ


何か飯を食おうか?と聞くと


息子「ラーメン」


おっさん三日連続だよ~と思いつつも


かわいい息子には逆らえません


店から駐車場が近い所がいいと奥様が言うので


店の目の前に止めれば濡れずに店に入れるこちらに決定


おっさんは前回味噌らーめん だったので今日は塩ラーメンを頂きました

塩ラーメン(函館)650円 


結構さっぱり系で味噌のコッテリとは対照的!




これにランチサービスの餃子をプラス

餃子3個 100円



今日は三人で味噌(札幌)、塩(函館)、醤油(旭川)をそれぞれ注文して食べ比べたのですが

三味三様で味が違い、とても同じ店とは思えない感じ

北海道の三都市を一店で味わえる!そんな感じ

おっさん的にはやっぱり濃厚な味噌がおすすめだな

後はランチサービスの100円餃子、半ライス無料が非常に良心的だなと思いました



味無双とは なんだって


らーめん たつ屋@緑区長津田

現場の近くでたまたま見つけて入りました


店の外観からは想像できなかったけど博多ラーメン主体の店っぽい

券売機を見ると一番上に博多ラーメン


二段目にサッパリ醤油と合ったのでサッパリ醤油を頂くことに


昨日九州ラーメンを食べてなければ博多にしただろうけど


二日続けては飽きると思って!


早速出て来たラーメン

ゆずが香る和風のサッパリラーメンですね

自家製?の細麺との相性もGOOD!


たまにはいいかも!バラの大きめ(薄いけど)のチャーシューもトロトロで美味い

ただ麺の量が少ないかな~


博多ラーメンは替え玉一杯無料らしいけど(店内に張り紙有)

ちなみにおっさんの後から来たお客さん(6名)は皆、博多系を麺固めで頼んでました


その他味噌らーめん、とんこつ醤油などメニューは豊富!

まだ何回かこっち方面には来なきゃいけないので、また来て見よう。

お店はマルエツ長津田店隣っていうか、同じ敷地の一角みたいな感じ

Pはマルエツに止めると一時間無料スタンプを押してくれます








麺が少なくて4時頃腹が減ったのでおやつを食べちゃった

チーズバーガー、三角パイ、マックシェークS 100円×3=300円  やっす~


マクドナルドさんにはホント頭が下がりますm(_ _ )m



ビールのつまみ

ブログネタ:ビールに合うつまみは? 参加中


この時期なら相模湾のしらすが解禁になったってことで

シラスおろし、畳イワシだな!

あと、意外とチョコレートもありかな


直角@藤沢市朝日町

早速行って来ました


今日朝日町にオープンした九州ラーメン直角


場所は以前、蔵の助が有った所、ほぼ居抜き状態です。


カウンター、テーブルはまるっきりそのまま


本日11:00開店のチラシを頂いてたので一番乗りを狙ってたのだが


ちょいと仕事に夢中になってたら11:00過ぎテルじゃん


慌てて家を出る!


でもすぐ近くなんで11:10には券売機の前に居た



でもって先客は三名、余裕でカウンターに座れた



カウンターのメニュー


広告の値段より値下げしましたの張り紙有


よく見たら決め打ちしてたとんこつ塩が600円


広告だと650円だったのでなんか得した感じ


カウンターに食券を置くとそこにお茶を出してくれる


このお茶が非常に美味い!カウンターには水がおいてあるが


二杯目は水?


いやいや一番奥にありましたよ セルフで何倍でも飲めちゃう感じ


これからの暑い時期こういうのは最高に嬉しい(^O^)





初めての店なので基本の白を注文600円

麺の好みなんかは聞いてくれなかったので、ダマッテ調理風景を見てると


チャーシューは一枚、一枚あぶってるようだ(非常に美味い


麺は湯で時間若干長め(普通の九州ラーメンでいう所の柔らかめぐらい)


この麺、ちょっと変わった風味がする


スープはとんこつクリーミーで若干トロミを感じる物


塩はチョイ味濃い目な感が、薄めで注文できるならそっちのほうがいいかも


調味料はゴマ、コショウ、紅しょうが、辛し高菜が置いてある


これをちょいちょい入れながら味の変化を楽しみつつ一杯目間食


スープはなるべく残しといて





お約束の替え玉100円を硬めで注文




すぐに別容器で出てくる替え玉


やっぱり固めのほうが全然美味い!


おっさん的にはバリカタのポリポリでもいいかも


若干この店の麺量が多い気がするので、少し連れのしげちゃんに食べてもらった


半替え玉があると、小食の人や女性的にも嬉しいかな?


まぁ~近所でランチの選択肢が増えたのは嬉しいことだ


夜中も二時までやってるので、これから来る機会が増えることだろう!!