ごはん、すきなものから。
とうぜんだよね。
まずにく、でしょ～。それからだいこんはいった ごまあえ、でしょ～。
あいだにちょっとごまのかかったごはん、たべて。
ちょっとおみそしるなめて。
おみそしるに だいすきなきのこをみつけて、おもわずゆびでつまんで。
あは～しあわせ♪
いつも ごはん と おみそしる のこっちゃう。
おみそしるはぜんぶのむと、ママのもらえるの☆
だからがんばってのむ！
で、ママのおわんちょうだい、っていって、のむ。
わたしのよりあじがこくっておいしいの。
ぜんぶのみおわったおわんは・・・
ばしゃ！！
っていって
てくびの すなっぷ をきかせてとばしてみるの。
そしたら ママ こわいかおで きょうは しょっきさげさせてくれなかった～（なみだ）
でんしゃで おでかけした。
あたしのだいすきな おもちゃがいっぱいあるところ。
あたしより若いコがすべりだいを どくせん してたけど
あたしはもう１さいだから ちゃんと じゅんばんこ
でまってたの。
でんしゃはいいのよ。
しずかだし。
バスはいやよね。
おしりのしたがぶるぶるゆれるからこわくなって
つい！
なみだがでちゃったじゃないの。
おもわずママに
「だっこ～」
っていっちゃったじゃないの。
昨日の夜ごはん
●鶏肉とピーマンのバター風味照り焼き丼
●じゃがいもとトマトとブロッコリーのサラダ
●さつまいもとほうれん草のお味噌汁
どんぶり物なのに、ごはんをやわらかく炊きすぎた～。失敗
サラダは、ポテトサラダにすれば最適なんだろうけど、旦那がマヨネーズ嫌いなので、フレンチドレッシング風味で。これはこれでおいしいの。
しかも、今日のお昼は、久しぶりに復活したマックのチキンタツタ！
お持ち帰りにして、ほうれん草とトマトも食べました。
妊婦だからね。
焼け石に水的ではあるが、栄養バランスを考えたつもり・・。
昨日の夜ごはんは
●たこときゅうりの梅味噌和え
●根菜の煮物
●冷やっこ
●じゃがいものポタージュ
にしました。
和食のはずなのに、ポタージュにしてしまった・・。
というのも、だしにつかう鰹節をきらしてしまったから。
最近また蒸し蒸ししてきたので、梅干ばっかり使ってる。
でも梅味噌って簡単にできて、おいしいよね。
ばんごはんは
●豚のしょうが焼き
●大根と油揚げとえのきの梅和え
●じゃがいもとにんじんとチンゲン菜のスープ
にしました。
豚のしょうが焼きの作り方、２種類ありますよね？
どちらで作っている人が多いのでしょうか。
１ 豚をしょうが、酒、醤油に漬けておいて焼く
２ 豚にかたくり粉を付けて焼き、しょうが、酒、醤油を煮絡める
今回は２で作りました！
久しぶりにぶりの照り焼きを作りました。
メニューは
●ぶりの照り焼き
●絹あげ
●なすとピーマンの金時味噌
●枝豆
●さつまいもとほうれん草のお味噌汁
照り焼きはいつもフライパンで鍋照り焼き風で作るので、必ずしょうがをあわせます。
甘辛のしょうががまた美味しい！
我が家のローズマリーが元気よくしげってきたので、少し摘み取って料理に使うことにしました。
チキンをローズマリーオイルに漬けてトマトと一緒にソテー
ベビーリーフとレモン汁で風味をつけて完成です。
ということで、よるごはんは
●チキンのローズマリーソテー
●じゃがいもと紫玉ねぎののりごま和え
●枝豆
●さつまいもとほうれん草のお味噌汁
となりました。
ところで。
紫玉ねぎってどう料理するのがおいしいのでしょうか。
サラダに入れるとちょっと風味が強い気がしたのですが、
和風の煮物にはちょっとミスマッチ？
トマトと煮るのがいいのかな。
