新しい記事を書く事で広告が消せます。
「あ～ もつ鍋食べたい！」
と思う日がある。
「もつ鍋」は私にとっては「第2次ブーム」。
16～7年前に「もつ鍋」が流行った記憶があるもんで。
でも、今はその時以上に店が多いんじゃないでしょうか？
とにかく、チェーン店がたくさんあるんだもの。
だから、手軽に行ける状況にはなっているけれど、
そこはやっぱり、色々と調べたい。
本場博多のお店が東京進出！とか
博多出身の店主がやってる店！とか
そうじゃなかったとしても、何かしら特徴がある店を。
別にもつ鍋専門店じゃなくったって良いんです。
居酒屋に「もつ鍋」が置いてあるなんてのでも良いの。
でも、それが激ウマ！なんてのだったら最高。
ってなわけで、探した結果、行ってみたいお店を1軒見つけた。
その店は川崎の
「堀之内」
っていう怪し～い？方面にある。
店の名は
「龍虎」
まずは
♂「ビールとチューハイ下さい」
と注文する。がしかし、運ばれて来た直後に
ド「あっ！ホッピーあるよ！！」
と気付く私。
♂「あっ･･･ホントだ･･･。あ～あ、次はホッピーにしよう。
もつ鍋はどうしようか？醤油味とカレー味があるよ」
ド「うーん、両方、興味あるけど、まずは醤油かなー」
♂「そうだね。すみません！もつ鍋の醤油をください」
私にとって、もつ鍋の盛りはもつの上にキャベツがあって、その上にニラなんだけど
ここのはもつの横にキャベツ、キャベツの横にニラでした。
で、色々とトッピングが選べるのですが「つくね」が良いのよ。
竹に入って出てくる「つくね」を少しずつ鍋に落として食べる。
これおすすめ。
さて、つくねも食べたし、思ったより、満腹になったので
カレーまでは行けず…
さて、出てきたホッピーは家庭用だった。
だけど、ふと、冷蔵庫を見たら、
♀「あれ？ホッピー家庭用じゃなくて、業務用もあるよ」
♂「ホントだー」
♀「今度は業務用だと良いね」
なんて話していると、お客さんの中にどこかで見たことがある人が1人。
最初は誰だっけ？と思ったんだけど、しばらくして思い出した。
それは、とても美味しいカクテルを作ってくれるとある店のバーテンダーでした。
♀「あの人が通っているなら、きっと、良いお店なんだね」
♂「うん、そうだね」
次は絶対にカレー味にチャレンジです。
■川崎・龍虎■
トッピングには是非つくねを。
「超穴場！で賞」
お酒ブログランキング ←もう、もつ鍋の季節じゃないかな。にポチッとな！
...
交响乐 08 となりのトトロ