マジで超不定期更新予定です![]()
先に宣言しておきますw
今回は昨日の残り物でお昼ご飯をどうするか・・・。
うちの場合は基本、嫁仕事で俺休みな時は冷蔵庫の余りモノと
家にある「ありもの」でお昼を済ます事がほとんど![]()
(どこの家庭も一緒かなあ)
で、この前作ったお昼ご飯の紹介です![]()
但し、男が作る料理ゆえ用法・容量は全て「目見当」or「五感」に頼っていますので
もし、作ってみる方がいらっしゃるなら個人でアレンジや調整をお願いします。
今回の余りモノ・・・・昨日のシチュー(濃厚チーズ味)。*市販品のルーで箱の裏見て作った。
今回の抱き合わせ・・・パスタ*市販品の安いやつ。
①パスタ用に湯を沸かす(塩適量)
INするパスタは二つに折って入れてます。
この方が、ソースに絡める時・食べる時に良い長さだから![]()
*カレーもそうだけど強火で温めると焦げやすいので
弱火~中火でかき混ぜながら温める。
*このままではシチューの濃度が濃いのでパスタの湯で汁を
適量入れて伸ばす。
④ここで登場!!さらに濃厚チーズにするために「とろけるチーズ」を投入![]()
混ぜて馴染ませる。
⑤茹で上がったパスタを合体。弱火にしながらシチューに絡ませる☆
お好みでブラックペッパーや塩で味を調えて完成![]()
美味しくいただきました![]()
もし、前日にシチューの具を食べすぎた場合は「ツナ缶&冷凍コーン」などを
足しても美味しいです![]()
とりあえず今回は以上![]()
超不定期なんで適当に宜しくでーす![]()


