初物インゲン

田舎に住んでいると有り難く初物を頂くことが多く

前回の筍しかり　そしてこの季節になると必ず頂くインゲン❣️

農家のお婆様なので初物出たらすぐ頂けるというありがたさ

しかも商品にならないものだと大量に頂けるという感じで　今回は大量でないとできない料理の仕方で

インゲンの煮物を作りましたワ

これはそのお婆様から教わった方法で　すっごい量でも　できたらあら不思議　こんなちょっとになってしまいましたという大量でしかできない方法です

水はいっさいつかわず　お醤油と味醂　お好みで砂糖も入れて蓋をして中火から弱火にして煮るという方法でございます

何故かというとインゲンからすごい水分が出るので水入れなく大丈夫なんですワ

最後に胡麻を降って　はい出来上がり✨

柔らかくて美味しいです😊

大量にある時しかできない料理方でございました

もうすぐ蕗も終わり

筍の次は蕗の季節なんだけど

そろそろそれも終わりかな〜

定番の蕗とシーチキン炒め

と

安定の伽羅蕗

もうすぐ蕗の季節も終わるのね

あと1回位は料理できるかな〜

いつもより早い梅雨入りなのか最近雨ばかり

時の経つのは早い　

今年ももうすぐ半分に近づいてきた

来月6月は梅の季節だね❣️

今年は梅の蜂蜜漬けも作ろう✨

5/4フリマ@王道館 興津のご報告

遅ればせながら先日5/4興津のフリマのご報告です

到着してから3,4年ぶりに店舗用のテントを広げようとするも久しぶりすぎて　どうやるんだっけ😅ってなってたらお隣のお店の方にがっつりお手伝い頂き(たたむ時でさえも)設営できた次第でございます〜＼(^o^)／ありがたし〜✨

設営練習しなきゃな

いろいろ持って行きましたが　意外にもお子さんたちに石が人気で　いろいろお子さんと会話もはずんで　こういうのいいなぁってあらためて思いました❣️また石持ってゆこうかな💖

自分自身楽しんでたので　なんと自分自身のお店もその他のいっさいの写真を撮ってなかったことに今更気づき😅他の出店者の方のお写真をUPさせていただきま〜す😊✨

同じ意識や思考、同じ魂を持った人々は離れていても繋がるんだなと又もやこの日も実感した次第〜

そしてそのコミュニティの輪がだんだんとじわじわと大きくなってゆけばいいなぁと思う

この日はオーガナイズ明子さんはじめ出店の方々に助けられお客様にも助けられて初めてのフリマ出店を終えることができました❣️皆様ありがとうございました💖😊✨そして又宜しくお願いします