以前はポン酢が苦手でね、、、
あのプルっとくる酸っぱさの意味が分からん!
なんて言ってたんですが
ここ数年はわりと平気になってきて
時には「おいしい♪」と思うこともあります
で、これ
高知のスーパーで見つけたもの
「プリッキーズ」
最初は名前とパッケージに惹かれたんです
ゆず果汁やとりがらだし、プリッキーヌという青唐辛子を
使った調味料です
ポン酢&ピリ辛好きの人にオススメ♪
3種類あって
写真の左が実際買った
「ハマる辛」
赤いのが「激辛」
手前(右)が「ほのから」
辛いもの好きとしては「激辛」と迷ったけど
あまりにも辛すぎると使い道がないので
真ん中をとって「ハマる辛」にしてみた
想像してたほど辛くなくて
ん~、ちょっとピリリとしてるかな?って感じです
プリッキーズを使ったレシピ★ も色々ありました
何にでも使えそうですが
焼きナスにかけたらおいしそう!!
3本セット↓
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1本↓
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