もう、すっかり記憶も薄れてきてる

10月のソウル旅行



今更な感じですが

初「ダシダ」買いました




Next Wave



噂には聞いていたものの

どういう使い方がいいのかな~・・って色々検索していると

とりあえず、何にでもぶっこんだら

それなりの味になる・・・んだそうです


それに

ポテトフライにこれをふりかけると

たちまちマクドナルドのポテトの味になるとか・・


封を開けた時点で広がってくる匂いでソレ納得!


揚げ物はしないので

とりあえずジャガイモを千切りにして炒め

ダシダをふりかけたら

なんかどっかで食べたことあるような

立派なおかずに変身♪

(味が濃い気がしたので塩・胡椒は使ってません)



ちょっびっとジャンクな香りがしなくもないですが

常備しておくと便利そう!