今日から3月
想像はしていたのに
やっぱり2月は早かった
まだまだ
朝の冷え込みはあるけれど
日中は心地よい風が
吹くようになりました。。。
よっちゃんとオサズは
その風に負けて
くしゃみや鼻水注意報になることも、、、
桜が咲くのが
待ち遠しいなぁ～
いよいよオサズは
最高学年を迎え
受験生となります
オサズは相変わらず
強くたくましく突き進んで
くれるはずなので、
かっかぁがブレないように
構えるのみです。。。(笑)
では、いつもの
おうちごはんの記録です
13日の作り置きおかず(*^ー^)ノ
かぼちゃの出汁煮
高野豆腐の煮物
和風きのこカレー
スナップエンドウ
ミニトマト
茹で春菊
しいたけの旨煮
ひじきと大豆の煮物
マカロニサラダの素野菜は洗ったり
茹でたり出汁で煮ておくと
とっても便利
今では洗い物を減らすために
何から何までどう作っていくか
自然に頭の中で組み立てられるように
なってきました。。。
お料理は頭の老化防止にも
なってくれています(笑)
13日の夕ごはん(*^ー^)ノ
カキフライカレーツナサラダおつとめ品のカキフライを
トッピング
そして、15日は
母のお誕生日だったので
近くのオムライスのお店で
ランチしました
オシャレな前菜、
盛り付けも素敵で
くっついてきた父も
大喜びでした
最後はサプライズの
花火付きデザートに
店員さんのおめでとうの言葉に
みんな最高の笑顔
お誕生日って
やっぱりいいね
15日の夕ごはん(*^ー^)ノ
ごはん高野豆腐の煮物春菊添えささみのオイル漬け入りマカロニサラダしいたけの旨煮ひじきと大豆の煮物バター醤油かぼちゃ温奴下ごしらえがしてあるから
仕事の帰りが遅くなっても、
オサズにお手伝いしてもらうのも
お願いしやすい
マカロニサラダの素に
オイル漬けのささみを
ほぐして混ぜれば日替わりで
楽しめちゃう
出汁煮のかぼちゃは
温めついでにバター醤油で
味付けしました
16日の追加作りおきおかず(*^ー^)ノ
さといもの煮っころがし照り焼きれんこんバーグれんこんと揚げの煮物甘酒のマフィンれんこんとさといもで
作り置きの追加
実家にも差し入れ。
朝ごはんもらくらく～
16日の夕ごはん(*^ー^)ノ
ごはん照り焼きれんこんバーグひじきと大豆の煮物かぼちゃの出汁煮ツナ入りマカロニサラダ千切りキャベツこの日のマカロニサラダは
ツナ缶をチョイス
召し上がれ～
17日の夕ごはん(*^ー^)ノ
ごはんアボカド入りマカロニサラダ春菊のゴマ和えさといもの煮っころがしれんこんと揚げの煮物高野豆腐の卵とじカレーコロッケおつとめ品のコロッケが
メインの食卓
春菊や高野豆腐をアレンジしたり
スナップエンドウで
彩りよくして ごちこうさまでした
ご訪問ありがとうございます♪
季節の変わり目なので
体調崩さないようにしましょうね。。。