最近、ワインに魅了されています。
今までは「ハイボール」「焼酎」を飲むことが
多く、たまに日本酒をいただいていたのですが、
最近はワインにはまっています。
品種によって味わいももちろん異なりますし、
色が違えば、明らかに趣も変わります。
そして、美味しいお料理と一緒にいただくと、
美味しさが倍増し、なんとも言えません。
こういうのをマリアージュと言うのでしょうか。
これはお正月にいただいたワインたちです。
「モンラッシェ」「バローロ」にボルドーのワイン（名前が
思い出せません）
と、こんな状態なので、せっかく飲むなら、しっかりと記憶に
焼き付けていきたいなと思っています。
そのためにワインを勉強しようかなと検討中です。
色々なワインを試していって、自分に合うワインが見つかれば
最高ですね。
