モッツァレラチーズの、柔らかいもの
イタリアで食べれるブッラータ
が好きなあなたに
ピッタリなチーズを見つけてしまいました！
美味しい物好き、
その上チーズ好きで
チーズそのものはもちろん
サラダにも良くのっけて
チーズを食べています。
銀座行ったら松屋にある
チーズ王国に良く行って
美味しいチーズがないか
探してしまうのですが、、
こないだ見つけたチーズが
まじでドンピシャだったんです。
以前イタリアで食べた
とろけるフレッシュチーズ
（あんま詳しくないんですが
多分ブッラータ？）↓
ナイフを入れると、
とろけて出てくるのですが
それの味、食感にめちゃくちゃ近いんです
こんな感じでスプーンですくって、
大きく切ったトマトとアボカドの上に
どーーーんとのっけて
オリーブオイルと胡椒でシンプルに食べてみました。
手の込んだ料理も好きだけど
普段はオリーブオイルと塩胡椒
かけた野菜ってすごく好きです。
こういうチーズ探してたよーーって人は
銀座松屋の地下にある
チーズ王国へ行ってみてください
（常備している商品ではないので、いいタイミングなら出会えるかも）