栗大好きです。


数週間前から、スーパーに栗が出てくるのを心待ちにして。


先週末、大きな栗が売っていて、すぐに手に取り購入…


そして人生初、茹で栗に挑戦。


いつもは実家で食べてたので。


今年は色々と新しいことにチャレンジの年です!


で、茹でた栗、、、甘くない。


正直美味しくない。


食べた数が少ないから美味しくないのかと思ったけど、何個食べても美味しくない…


残念。


ということで、全て半分に切って、中身をくりぬき、栗ペースト作りました。


美味。


こう言うアレンジ料理をすると、私って料理の天才!って思いますが、実際はクックパッドのお陰です。