栗大好きです。
数週間前から、スーパーに栗が出てくるのを心待ちにして。
先週末、大きな栗が売っていて、すぐに手に取り購入…
そして人生初、茹で栗に挑戦。
いつもは実家で食べてたので。
今年は色々と新しいことにチャレンジの年です!
で、茹でた栗、、、甘くない。
正直美味しくない。
食べた数が少ないから美味しくないのかと思ったけど、何個食べても美味しくない…
残念。
ということで、全て半分に切って、中身をくりぬき、栗ペースト作りました。
美味。
こう言うアレンジ料理をすると、私って料理の天才!って思いますが、実際はクックパッドのお陰です。