外食大手マルシェの新店情報。
11月29日（土）、広島県広島市に本格炭火串焼店の八剣伝がオープン。場所は山陽本線五日市駅、広電宮島線広電五日市駅の駅前。
■八剣伝 五日市駅前店
住所：広島県広島市佐伯区旭園4-33 アイビスプラザビル1Ｆ
電話：082-943-8838
マルシェ株式会社
http://www.marche.co.jp
焼肉屋さかいの新店情報。
またまた３店が同時オープン。11月28日（金）、埼玉県さいたま市と神奈川県横浜市に焼肉屋さかい、埼玉県戸田市に牛丼屋さかいが開店。牛丼屋さかいは、まだ名古屋と戸田に２店のみの業態。
■焼肉屋さかい さいたま東大宮店
住所：埼玉県 さいたま市見沼区東大宮1-86-1
電話：048-682-2929
■焼肉屋さかい 横浜大倉山店
住所：神奈川県 横浜市港北区大倉山3-57-15 アネシス大倉山1F
電話：045-542-0290
■牛丼屋さかい 埼玉県戸田店
住所：埼玉県戸田市美女木東1-3-1 イオン北戸田SC 1F
電話：048-449-4088
株式会社焼肉屋さかい
http://www.yakiniku.jp/
大阪の飲食ビルオープン情報。
なんと大阪の「食」をテーマにした複合商業ビル「KiKi京橋」が11月28日（金）、大阪の京阪電車京橋駅前にオープンした。
“京橋の新名所”を目指し、京阪電鉄と京阪流通システムズが開発。地上５階建てで、５階には吉本興業の劇場「京橋花月」、１階と４階には13店舗の飲食店が出店。
1階のカジュアルレストランフロアは、「ちょっぴり懐かしくて新しい、ディープでおしゃれな飲食フロア」となっていて、カウンター主体の８店舗がオープン。４階レストランフロアは、和モダンのイメージで統一された大人の空間で、和食に沖縄、博多にブラジルと多彩な飲食店がオープン。「レストランテ カリオカ バイ ルイ・ラモス」は、あのサッカーのラモス瑠偉プロデュース店。
１階、４階とも個性派が揃った模様。話題を呼びそうだ。
■店舗紹介
【１階カジュアルレストランフロア】
●Barragan（バラガン） Chorizo&Tacos（メキシカンダイナー）
大阪生まれのメキシコの味。手作りにこだわり抜き、独自にアレンジした自家製チョリソーとオリジナル生地のタコス、トルタス（ハンバーガー）など。
●寿し 信治楼（寿し）
新鮮な素材の味を職人の技で最大限に引き出す寿司。毎日産地からの直送される旬の素材がウリ。
●新福菜館（ラーメン）
京都駅前にて５０年の歴史を持つ京都を代表する老舗有名店。濃厚スープ、山盛りの九条ねぎ、丼を覆うチャーシュー、コシの強いオリジナル麺が特徴。
●ぼてぢゅう（お好み焼･鉄板焼）
昭和21 年の創業以来、圧倒的な支持を集めるお好み焼・鉄板焼の専門店。
●手打ち 出石皿そば花水木（そば・天ぷら）
兵庫県のそばの名所、出石で伝統の味を守り続ける手打ちそば店。
●たこ梅（関東煮・たこ甘露煮）
大阪日本橋は道頓堀筋で弘化元年(1844 年)に創業した「関東煮(おでん)」専門店。次ぎ足し続ける出汁で煮込む関東煮や名物「たこ甘露煮」、錫（すず）でつけた燗酒が楽しめる。
●とり料理 丸徳（炭火焼鳥）
鶏肉を知り尽くした小売・卸問屋の直営店。播州の大自然でうまみのピークまで大切に育てた「播州百日どり」をはじめ、鶏肉のプロならではの素材をリーズナブルに提供。
●八重勝（串カツ）
通天閣のお膝元・新世界で行列の絶えない串カツ専門店が京橋初出店。独自の衣でカラっと揚げた職人の味がウリ。
【４階レストランフロア】
●割鮮魚匠なかの家（直送鮮魚と旬のお料理）
日本全国から仕入れた産地直送の魚や、旬の野菜など、こだわりの食材と料理に合う豊富な酒がウリ。
●琉球料理金魚すさび（沖縄料理）
沖縄直送食材を贅沢に使用しながら、和のテイストを加えた「琉球和食」が楽しめる。
●博多水炊きとお豆富の店とりどう（博多水炊き・京豆富）
旨さのあまり復元されたという幻の鶏｢天草産天草大王｣を使用した水炊きは、白濁スープが
自慢のコラーゲン豊富な鍋。京ブランドに認定された豆腐の料理や鶏料理も。
●レストランテカリオカバイ ルイ・ラモス（シュラスコ＆ブラジル料理）
あのラモス瑠偉プロデュースの本場ブラジル料理店が大阪初出店。食べ放題のシュラスコや大きなサラダバー等、多彩なブラジル料理。
■KiKi京橋
住所：大阪市都島区東野田町1-6-22
最寄り駅：京阪電車京橋駅
URL:http://www.kiki-kyobashi.jp/