恵比寿ガーデンプレイスの新店情報。
12月11日（木）、グラススクエア内B１階に「魚匠（うおしょう）」がオープンする。
200席の大箱店で、築地はじめ全国の漁港から取り寄せた魚がウリの和食店の模様。
■魚匠
場所：恵比寿ガーデンプレイス グラススクエア１F
恵比寿ガーデンプレイス
http://gardenplace.jp/restaurantcafe/uoshou.html
焼肉屋さかいの開店情報。
12月５日（金）、大阪箕面市の複合型ショッピングセンター「箕面マーケットパークヴィソラ」内に新店がオープン！
メニューは、「さかい新カルビ（620円）」、「熟成極カルビ（683円）」、「ロース（たれ・塩だれ）（683円）」など。出店の勢いはとまらない模様。
■大阪ヴィソラ箕面店
住所：大阪府箕面市坊島4-5-20
電話：072-720-7722
焼肉屋さかい
http://www.yakiniku.jp/
４日（木）に２店の新店がオープンしたばかりの調布駅前ビルに５日（金）、また新たな店舗がお目見えする。
５階に開店するのは東京はじめ関東エリアを中心に全国に数多く展開する「くいものや わん」。メニューは「陶板豚キムチ（550円）」、「サクサク海老カツ～トルティーヤ添え～（690円）」などがある。経営するオーイズミフーズは、「わん」のほか「千の庭」「炉端情緒 かっこ」などを展開する外食企業で、2009年度中に15業態200店舗体制を目指しているという。
■くいものや わん 調布北口店
住所：調布市布田1-41-2原政ビル５F
電話：042-442-6766
URL：http://www.oizumifoods.co.jp/wan/