庭のシークワーサーが収穫できる様になったオイラ
これまでは収穫する行為が出来ず、木に近づくことすら出来なかったし、それ以前に庭に出ることすら困難、更にそれ以前に玄関先で靴を履くのも困難で、シークワーサーが実っているのを眺め、冬にはオレンジ色に色付き、数個の実が地面に落下する。
そして季節は巡り、前期のオレンジ色の実が大量についたまま、春には白い花を咲かせ......のサイクルを自然観察するだけで終わっていた
その間にカミキリムシにやられて最近は葉っぱが黄色くなったり、一部の枝が枯れたり、オイラと引き換えに調子が悪そうだが、小箱に詰めて実家へ送った。
こんな風にして味わっております（笑）
洗った実に切れ目を入れて搾る。搾りカスもグラスへ投入❣️
レモネードなら炭酸水とお好みの甘味で。
サワーなら炭酸水とお酒で（オイラは泡盛を使用）。
その他焼き魚やサラダにかけたり、レモン風味にしたいときにコレを代用しています。
秋刀魚にかけるの最高なんだけど、高級魚になっちゃったから全然食べとらんです
欲しい方ラインください（笑）