エテルニテ

今日は久々に主人ときちんとデート


週末は外食する私達ですが、最近では近所で簡単に済ますことがほとんど


近所のお店はレベルが高くないので(先週もそぅでした)


おんなじお金だすなら美味しいところがいいよねーってことで・・・


久しぶりにちょっとおめかししてお出かけしました



出発間際に人気店に片っ端から予約の電話を入れてっていうのはいつものパターンだったけど


やっと一席設けていただいたのはうつぼ公園の近くにあるエテルニテ


久しぶりに恋人気分を満喫できました

エテルニテの玄関

絵皿も可愛い

ね

鴨の生ハムとフォアグラのなんとか・・・

前菜

あわび 海ぶどう 食べるとしゃきしゃきいう食感のある海藻 パプリカのジェラートがたっぷり入ってます

甘鯛だったことはわかります


キノコとかドラゴンフルーツとかいろいろ入ってて美味しかったです

黒毛和牛


肉質も良くて赤ワインが効いてました

マンゴー ココナッツ　生生姜を使ったお口休め


私的には生生姜はいらなかったかな


お口をスッキリさせるためには必要なエッセンスかもだけど

こちらは主人のデザート


ジャスミンのアイスクリームとアーモンドのクリームブリュレ


ジャスミンのアイスクリームって不思議な感じがしたけど 風味がよくてすぅーっと口溶けする感じで美味しかったです

私はアメリカンチェリーのタルトとラムレーズンのアイスクリーム


上に飾っているアメリカンチェリーは飴でコーティングされていてタルトと二度違う食感を楽しめました


その他は食後の飲み物と小さなお菓子がついてます


私が頼んだコースに＋2000円ぐらいで温かい前菜とチーズが付くコースもありましたよ


久しぶりにゆっくりと主人と食事ができて嬉しかったです


旦那様が嬉しそうにしていると 私もhappyな気分になれます


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七夕は雨☆

今は主人が帰ってくるのを待ってます


今日は雨降りが億劫で夕食のお買い物に行かず　あるもので間に合わせる予定です


メニューはお魚の丼&とろろそば&海老とおくらの中華あえ


食後にはたねやの蓮子餅を食べる予定だよ

主人と一緒に渡る世間は鬼ばかりを見ながらね


それはそれは平和な食卓です


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主人と・・・

近所でご飯食べてます

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スペインで食べたガスパチョを再現してみました♥

初めてガスパチョ作ったけど


なんだか異常に疲れた


調理中は扇風機かクーラーつけないと駄目かも


体力消耗しちゃった

隠し味にはハワイで買ったくまさんボトルのハチミツを少々

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コンポート

昨日はコンポートを作りにお花のお教室プルミエジュール
に行ってきました

おうちに置くコンポートを作りたいと思っていたので 嬉しい

エレガントに仕上げかたったので 先生にアドバイスをいただきながら

お手本とはちょっと違う雰囲気にしてみました

品がある感じ　　

エルメスのシエスタシリーズでコーディネートしてみたら さらに華やか

主張し過ぎないインテリアに合わせやすいアレンジが好きです

このお皿は一目惚れして ハワイで購入したもの

普段はテレビボードに飾ってます

センターテーブルにコンポート

このセンターテーブルも気に入ってます

両サイドが引出しになっているので ティッシュとか爪切りとか

普段使いのものはすべてここへ収納

表にはなんにも出したくない主義

引き出し部分がミラーになっているのでラグを敷いてもcollarが映って

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