2月8日(日)
昨晩からの雨が昼前にあがり、満開の梅がきれいです。
この時期、梅にはうぐいすでなく、メジロがやってきます。
家のそばの田んぼのあぜ道にたくさんの蕗の薹が出ていました。
早速蕗味噌を作ってみました。
蕗の香りと苦みが何ともいえない風味で、白いごはんがたくさん食べられます。
日本酒にもあいそうです。
2015年も2週間余りが過ぎてしまいました。
今日新鹿はいっぺんに春が来たように暖かいです。
朝からパソコンの先生に来てもらって、ブログ作りにチャレンジです。
今年こそ続けたいものです。
この新鹿の町の良さをお伝えしていきたいと思っています。