久し振りに、母の得意料理の一つ『ハンバーグ』を食べました。
このソース美味しいんです!!
結婚して自分で作る様になりましたが、未だに母のソースにはなった事がありません。
『適当にやってるだけよ~』と毎度言われますが、この適当にやるのがどんだけぇ~!!難しいか…
主婦歴の厚さです。
まだまだ、教わる事がたくさんあります。
そのハンバーグに必ず脇を添えるのが、マッシュポテト。
大の芋好きの私には欠かす事の出来ないおかずです。
こやつは、マスター出来ました。
後は、ホウレン草のソテーにケチャップスパゲティー。
ハンバーグの定番です。
美味しくいただきました。
母に感謝…