食養道
食養道を極めている方とお話する機会がありました 
食養道って言ってもうまく説明できないですが。
食に関する哲学みたいな感じでしょうか。
たとえばいいものを食べると良い人格が形勢される・・・
みたいな。ざっくりすぎる?
じゃあ、砂糖を取りすぎる子供は非行に走る、とかww
肉が好きな人は攻撃的とか、草食男子は本当に草食とか。
ほんとらしいですが。
とにかく食から世界平和へ~っていう考え方があって 
そうしたことを実践されているUさんとお話する機会がありました。
彼女は相手の顔を見るだけでその人の体のどこが悪いのか当てることができるらしい ![]()
ダライ・ラマにも会ったそうですよ。
「あなたはそれを考えてる時点で相当の貢献をされている」 
というようなことを言われたそうです。
でも、Uさんはもっと世界に広げるためにこれから活動を広げて行かれるそうです。
すでにお料理教室もされているそうなので、ぜひ習わせてください
とお願いしておきました。
初対面だったのに、まったくそう感じさせない・・・
不思議な方でした。
また再会出来る日が楽しみです 
ルバーブのタルト
ランチは外に行きました![]()
メインはお肉にしたのですが、デザートまで食べちゃいました。
ルバーブのタルト。

ルバーブって大きなフキみたいな植物らしいです。
この辺は産地なので安くて沢山手に入るらしい。
ジャムになっていたのですが、酸味が強くてでもおいしい
フルーツみたい![]()
見た目が緑だからキウイって言われれば似てるかも。
(つぶつぶはないです)
・・・うっかり午後も仕事があるということを忘れそうになりました。


