生姜パンナコッタ
今日もお疲れ様です。
こばやんさんに言われて生姜入りプリン(パンナコッタ)
を作ってみました

パンナ=生クリーム
コッタ=cotta 煮ること (名詞)
お味は・・・
ちょっとゼラチンが多くて硬いかも

生姜の味はするけど・・・そんなにおいしくない 、、かも

多分、配合をもう少し変えればおいしくできるハズです!
ちなみにイタリア人は生姜が好きではないそうで。。。
歯磨き粉
の味がするから嫌!という人が多いそうです。どんな味の歯磨き粉よ・・・今度行ったら歯磨き粉を買ってみよう・・・
前から気になっていたことだけど、、、
イタリア人の苗字が気になる。
たとえばイングランドのcapello監督。
次回考えてみます。
Ciao

しゃぶしゃぶパーティー 第二弾!
先日のお肉がたくさんすぎたので・・・
しゃぶしゃぶパーティ第二弾!やってみました

感想・・・お肉って寝かせるとおいしいっていうけど
今回の肉のほうがウマい・・・

この前はかなりアクが出て、油もすごかったのが
このたびは気にならなくなっていた・・・
ナゼ???
そしてしゃぶしゃぶと完璧な相性の焼酎
ふだん飲みませんが・・・・
おしかったです

さてさて、この日は 南アフリカvsフランスとかって
試合をしていたのですが、
また誰かさっさと退場した!? 審判厳しくないですか!?
退場者が多いので一方的な試合になることが多く
つまらないんですけど・・・・
明日は夜更かしして、次の日は早く寝て3:00に起きますww






