謎の野菜

こんにちは



謎の野菜と遭遇しました。”とむぎ”という名前です。


まだ使ったことなかけん試しに使ってみんしゃい！と八百屋のおばちゃんからいただきました。
けど、どうしていいかわからず２日放置してしまいました。そろそろ使わないと。。

Google『とむぎ』検索・・ヒットしない謎は深まるばかり。。

皮がかなり厚くて中の芯を食べるようです。生でたべるとキュウリとセロリの間みたいな感じ。
シャキシャキしてる。おいしいです。

アクが強そうなので、さっと湯通ししてピクルスにしました。

おいしくなってね(＾～＾)




久しぶりにチーズケーキを焼きました♫



寒いので体温める系ということで　”りんごとしょうがのケーキも焼きました。

あったかい紅茶と一緒に食べてほしいスイーツです





NEUTRAL+
諫早市栄町8-4
徒然茶房さんのビル４F
0957-22-7799
Open 12:00～24:00
Lunch Time 12:00～15:00