今日のレシピは、「アレルギー＆アトピー対策 コーンポテトサラダ」です。美味しいです。材料：じゃがいも・・小１個、コーン・・２０ｇ、マヨネーズ（卵不使用）・・小さじ２ 塩・・少々、こしょう・・少々つくり方１．じゃがいもを洗って皮付きのままラップをかけて電子レンジで４分加熱し、竹串 がすっと刺さったら、熱いうちに皮をむきます。２．１．を５ｍｍ角に切り、コーン、塩、こしょうと混ぜ合わせる。３．あら熱がとれたらマヨネーズであえて完成です。
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