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お茶の水と水道橋の中間にあるジャズバー東京倶楽部へ

http://www.tokyo-club.com/


ちっちゃいけどなかなかいい店。

常連が結構多いのかな。




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今晩はチームMasayo。


サルサが得意らしいけど、

いろんなジャンルの曲歌ってくれました。

なかなかしっかりした声で。


お近くの方、このバーはお勧めですよ^^

特盛り級のスタ丼食べたばっかりなのに

オープンしたばっかりの居酒屋で吞み会^^;



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やまかしかったけど、雰囲気はなかなか良かった。


でも、お味のほうは安かろう悪かろうでイマイチ^^;

肉系は堅く、魚系はボリューム感なし^^;

多分、半年で終わるな。。。



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よかったのは、サッポロラガーのみ。

このビールホント旨い!



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先日のTV番組で丼物ランキング1位になってた


伝説のスタ丼に初めて行ったきた。


ラーメン屋みたいな豚丼屋だったよ。




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使ってる豚肉は北イタリアのホエー豚とか。

肉自体はめちゃくちゃ柔らかいのだが、

ニンニクたっぷりって感じで味もめちゃくちゃ濃厚!


600円で味噌汁、たまご付きなんだけど、

吉野家の特盛り級のボリューム!


これは絶対女子は無理だろうなって感じ。




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1度食べに行く分にはお勧めしたい!

最近チャーハンばっかり作ってる。


究極のチャーハンを作るためなんだけどw


基本レシピはここを参考にしてるんだけど、

なかなか美味しく出来ない(涙

http://cookpad.com/recipe/308142



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そこで調べたところこんなテクが見つかった。


ポイント1:

どうやら卵は2個使ったほうが

ご飯がパラパラになって美味しく出来るらしい。


ポイント2:

ラードを入れるとプロの味になるらしい。


ポイント3:

最初の油も多めに入れたほうがいいらしい。


ポイント4:

卵が半熟状態になったら一揆にご飯を流し込む。




次回からはこれをポイントに作ってみよう!








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昨晩は新橋にあるスパニッシュのお店で呑み。


何故に新橋でスパニッシュよ?

って疑問が凄く湧いてたんだけど、

ま、いっかw


ご一緒したのは東雲のご近所さんだしw