ココでの必需品は、フランスの美味しいバターにあまーいジャム
オランダのもんやないやん!と言われても、デブデブまっしぐらとわかってはいても、食べること大好きで自分に優し過ぎるダメな私は美味しいものは我慢できません!
と言うわけで、先日記事にしたミルクジャムメーカーのフルーツものを買って来てもらいました。
大好きなマンゴーのジャム
夫よ、私の好きなものがやっとわかったの?
『この前のメーカーのフルーツ系なら、何が置いてあるかわからないしでなんでも良いわ!』と頼んでおいたらまずマンゴーがやってきたぞ!
結婚してからは食パンを食べることがほとんどなかったから、当然ジャムを使う機会って全然なかったんだけど、たまに食べるから美味しいのか?このジャムが美味しいのか?
どちらにしても、今の私の中ではもうマスト!
フランス人マダムオススメのメーカーだけあって美味しいし、日本で数千円の有名なフランスジャムと違って普通に田舎のスーパーで売られててお値段も普通だから懐に厳しいものじゃないと言うのが、日々の生活に取り入れるにはとても嬉しい。
南国フルーツだけあって、バターの代わりにココナッツオイルを使って焼いたほんのりココナツの甘い香りがするパンともベストマッチ
小さいけど、果実がコロコロッと入ってるのも良い!
パンやヨーグルトはもちろん、ドレッシングにも!
ヨーロッパでは塩コショウにオイルとお酢が定番のスタイル。
でも、なんだか物足りないなぁ~って時に作ってみたバルサミコ酢ベースのドレッシングに少し入れてみたら、甘味と酸味が溶け合ってとっても美味しかった~
お皿にシンプルなチーズケーキだけ盛り付けるとなんとなく寂しい時、アルコールを飛ばしたワインでちょっとのばして掛けても彩も豊かになるし良さそう!