オランダに来て、キッチンに据え付けられていたけれどとにかくキッチンが高い!!!
さすがにこんなところについてるフライヤーで揚げ物なんて出来ないよ!と。
絶対使いづらいと思って買ってしまったのがこちら
フライヤー(電気揚げ物器)
(この写真、お譲りサイトに掲載するために撮影したものなので何だか無機質ですが)
オランダ人は主に、フリッツを揚げるために使うらしい。
これ、日本人にとっても結構便利♪
温度調整がきちんと出来て設定温度を保ってくれるので、それだけでフライも天ぷらも唐揚げもいちだんと美味しく出来るし失敗がないと言う事を実感。
冷凍食品も〇分なら〇分、タイマーをセットしておけば他のことをしている間に揚げ物が出来てしまうってワケ。
天ぷらや唐揚げの際は中の網をはずし(網に衣がくっついてしまうので)て。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161027/05/netherlandslifediary/2b/cf/p/o0400053413782868242.png?caw=800)
かき揚げの時は網にオーブンシートを敷き、その上に生地をのせるようにしてそっと入れるとキレイに揚げられます。
ただね、最低ラインまでの油の必要量が3ℓ以上・・・
![汗](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/6087.gif)
油の消費量がハンパない
![焦](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/28908.gif)
2人分の夕食作るのに3ℓ使うと、まだまだ使えそうな綺麗な油だけど・・・濾すだけで大変だし保管するにしても油の量が・・・場所もない!
結局数回使ってみて、ある程度の大きさのお鍋で揚げ物する方がいろいろと勝手が良いことがわかりまして。
あはは・・・
![苦笑](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/6512.gif)
コレ、要らなかった
![あはは](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chiccha-box/1133152.gif)
電源的に持ち帰れるものではないので、お譲りするために写真を撮ってたものが出てきたので、こんなもの買ったんだったな~と記念に掲載。
ファミリーとかホームパーティーを頻繁に開催するお宅なら、日本と違いキッチンが大きい場合が多いと思うのであると便利なんですけどね、我が家にとっては使用頻度も低いし手入れも面倒でお鍋の方がラクチンでした。
無事、小さいお子さんがいらっしゃるご家庭にお届け出来たので無駄にならず良かった~
![よしっ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ny/nyuinyui/2589187.gif)
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