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先週に続いて、今日もカンヌン中央・城南(ソンナム)市場の中にある美味しい料理について紹介します。今日、紹介する料理は韓国式チキンの甘辛和えです。
韓国式チキンの甘辛和えと言うのはフライドチキンに甘くて辛い薬味を入れ、混ぜて食べるチキンです。店の横にあるテーブルで食べることもできるし、箱詰めにすることも可能です。この市場の韓国式チキンの甘辛和えとてんぷらは人気番組にも出るほど有名です。
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(入り口です~)
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(この店で韓国式チキンの甘辛和えを買いました。店主さんが写真を撮ってもいいと許可してくれました。本当にありがとうございました(^O^))
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(小さい箱の方は8000ウォン、大きい箱の方は15000ウォンです。)
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(ジャガイモやゴマの葉やイカなどを揚げた色んなてんぷらです。美味しそうです。)

次の料理は市場のすぐ側に飲食街と言う所にあるそばチヂミでした。そばチヂミはそば粉を捏ねて薄く焼き、その中にダイコンだけなくキムチ、豚肉、イカみたいな材料を入れて食べる料理です。カンウォンド地方の珍味です。
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(入り口です。)
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(飲食街の中の風景とそばチヂミを売れている写真です。見掛けより美味しいです。)

帰り道で韓国式チキンの甘辛和え一箱とそばチヂミを買って来ました(*^.^*)
韓国式チキンの甘辛和えは上に撮った写真より少し辛い味です。辛いトウガラシを少し入れて作った物です。
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カンヌンに来たら是非この中央・城南(ソンナム)市場に立ち寄ってください。一度食べると毎日頭の中に浮かんで来るほどに、それくらい、美味しい料理です。