今年もこの季節がやってきました～

春の旬のものといえば・・・

たけのこ！！

尻がじんじんと痛むのをこらえながら、掘るの・・ではなく運ぶのをせっせと手伝う。

それからこれ！

タラの芽！！

厳密に言うとこの写真タラの芽ではなくたぶんコシアブラといわれるタラの芽もどきの山菜だそうで・・

もちろんタラの芽も採ったけれども、タラの芽そっくりななりをしているこの子をみつけ採ってしまいのちのち違うという事が発覚したものであります。

ちなみにコシアブラは食べられるそう

（こっちのたけのこの下にあるのが本物のタラの芽）

それからワラビね～。

いろいろと大変なあく抜きなどして

たけのことわらびの煮物

たけのこたくさんあるからメンマにもしてみた

肝心なタラの芽のてんぷらは食べるの夢中でとるの忘れた

このおつまみを食べるために尻の痛みがあろうがわらびを摘み、たけのこを運び、ヒルに怯えながらも頑張るのです

山菜＆たけのこ