大分前から流行している「塩麹」何だかミーハーな気がして手をだしていませんでした。売り場に行っても「沢山ありすぎて、どれを選んで良いのか分からなかった。」「良い鶏肉や魚しか買わないから不要」という事も要因でした。


先日、第38回 RSPに参加させて頂きました。そこでご紹介頂いたこの「塩こうじ」がすごいんです。

This is good-ハナマルキ 塩こうじ


麹菌が生きているそうです。と言う事は・・・・他社の麹は菌が少ないとか入っていない!?。選ぶ決め手はそこにあったようです。知りませんでした。菌の力で素材を美味しく柔らかくするんです。


This is good-塩麹 鳥から


いざ実食!「南部どり」って元々美味しい鶏肉ではありますが・・・・・すごくジューシー!柔らかい!冷めても美味しい!!!!!これが麹の力なの??すごいです。


チューブ式の容器には一流メーカーならではの配慮がされています。
瓶入りをその都度スプーンで使用すると、雑菌が混入しやすくなりますよね。空気にも触れて劣化しやすくなります。片手で手軽に出せれば便利ですよね。


3日後に鳥のから揚げやってみました。母はちょっと「ねぇ~大丈夫なの?」「良いお肉だからそんなの使わなくても大丈夫だって」と不安そうにしていましたが、実食して美味しかったので強気で下味をつけました。


結果 大成功!あまりの違いに母は驚いていましたよ。あっと言う間に食べてしまったので、撮影を忘れてしまいました(笑)


これからの時期、お鍋にも便利みたいです。重たいお鍋の汁とはおさらばです。

レシピはこちら>>


さっそく、海外に住む妹に送りました。状態の良くない食材しか入手できないようなので重宝すると思います。


This is good-ココティ

サンプル百貨店経由で、羽田空港限定販売の「東京カラメリゼ」なる焼き菓子を頂きました。製造元は、ゴーフルで有名な「上野風月堂」です。



ゴーフルの片面に、メイプル味のカラメルを薄く塗った、軽くて 風味豊かな美味しいお菓子です。何枚でもいけちゃいます!空港限定っていうのが、これまた欲しくなりますよね。ぜひお試し下さい。


This is good-カラメリゼ

This is good-ココティ



アサヒのコラーゲンドリンク「パーフェクトアスタコラーゲン リフター 」を頂いて試してみました。
This is good
翌朝女優肌になれるという期待の商品です。
何と言っても、コラーゲンが2500mgとかなり多いです。そして、なんと プラセンター入りです!これって凄いと思いませんか?他にも20種の肌に良い成分が沢山配合されています。それでたったの16kcalです。


長年愛用しているアミノコラーゲンのパウダーはコラーゲン1000mgで、何カロリーか分かりませんが、味の問題で、ホットミルクに蜂蜜を入れて飲んでいるので、かなりカロリーが高いですよね。この商品は飲みやすく、手軽に飲める液体なので助かりました。


試供品を渡した友人は皆、美肌ネタに敏感な40才間近で、アミノコラーゲンを飲んでいるメンバーなので、皆興味深々でした。私の商品説明はもちろんの事、パンフレットもしっかり読んでいました。コラーゲンの量の多さやプラセンタ配合が魅力的だと話していました。


私自身、友人に合う2日前から商品を飲み始め、ツルツル肌で会いました。元々、それなりのスキンケアをしているにせよ、張りのある肌に仕上がったので、説得力が増したようです。ほっぺを何度もなでられ、突かれました。


後日の感想では、渡した1本では年齢のせいか、効果は感じられなかったようです。しかし、マツキヨでパウダータイプを購入した2人は、3日で違いが出たと言っています。アミコラよりもコラーゲン量が多いせいか、「効果が出る」と違いを実感したようです。


皆さんも是非お試し下さい。本当にファンデのノリが違いますよ!


This is good-ココティ