一品目は、キャベツとベーコンのチャーハン。
お米をパラパラにするのって、難しいですねぇ～。
二品目は、野菜サラダ。
トマトと、きゅうり、豚肉、サニーレタスの４種類が入っています☆
ドレッシングは、ノンオイルのゴマ風味。ゴマ…大好きなんです★
食べ合わせの話になりますが、実は、実は…。
きゅうりに含まれる酵素、アスコルビナーゼは、
トマトのビタミンＣを破壊してしまったりします。
しかし、それらは、お酢を加えたり、加熱したりすると良いそうです。
なぜか持っている『もっとからだにおいしい野菜の便利帳』という本に、
書かれておりましたので、恐らく、間違いでは無いかと想います。。
違ったら、申し訳ございません～。