こんにちは、
ミガミフーズ 食彩館、店長です。
今回は、ココナッツ特集の第二弾です。
この記事を書く時に感じたことがあるのですが、、、
最先端技術も凄いものと感じますが、
昔からのものやその土地土地の食べ物などにも
それなりに意味があるものが多いんだな！と感じました。
ココナッツなんて、東南アジアでは昔からある
当たり前のもので、
昔から飲まれているものだと思います。
そんなものを先端技術で分析して新たに商品として発表しているのは
温故知新ではありませんが、
とてもイイことだと感じています。
では、引き続き特集に移りたいと思います。
5：貧血対策
実は、ココナツウォーターの分子構造は、人の血漿（けっしょう）、
血液に含まれる液体成分の一つに酷似しているのです。
また、鉄分を含んでいることなどから貧血の予防にも良いとされています。
夏の切り傷などをした時や貧血気味の方は、
どうぞ1本飲んでみてくださいね。
6：免疫力をアップ
なんと、ココナッツウォーターには、母乳の成分として知られるラウリン酸が含まれており、
抗菌効果や免疫力アップが期待できます。
何だか、ココナッツの中には、人間の成分と言うわれるものがたくさん含まれている気がして
仕方ありません。
7：美肌効果
あなたの持っている化粧品のパッケージの裏などを見た時に、
ココナッツオイルが化粧品に配合されていることは、よく知られています。
さらに、近年は肌のほてりを冷ましたり、リフレッシュするなど、
ココナッツウォーターがスキンケアアイテムに配合されているものもあります。
食べてよし、塗ってよしなのがココナッツなのですね。
8：メンタルも安定
カリウムやナトリウムのほか、新陳代謝を促すマグネシウム、
そのマグネシウムとセットで働き、メンタルの安定をもたらすカルシウムが豊富。
鉄や亜鉛、ビタミンC、ビタミンB1やビタミンB2、ナイアシン、葉酸など
美肌づくりに役立つビタミン類も含んでいます。
体のバランスを安定させてくれる成分がたくさんあるので、
何か体の調子がおかしい時には、ココナッツウォーターを飲むことで
体の調子を回復することで、メンタルも同時に回復していく。
そんなことが出来るのが、このココナッツウォーターなんですね。
では、そんなココナッツウォーターをどうしたら手にすることができるのか ？
東南アジアに行って、飲むしかないのか？
そんなことをしなくても簡単に飲むことはできます。
いくつかの飲料メーカーがココナッツウォーターを販売しています。
その他にもナタデココなどには、ココナッツからできています。
化粧品にもたくさんのココナッツ成分が入っているものがあります。
そんなことを少し気にしてください。
この夏もとても暑いことを言われています。
ココナッツを効果的に使って、健康的に美しく乗り切って行きましょう。
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