ブレッドナイフ・つばめのパンナイフ
ブレッドナイフを新調。黄色の取っ手のサンクラフトはまだ使用期間が短いんだけど。毎日のように酷使してるから??既に切れないです。ブレッドナイフとして値段が安価なのもあるでしょうか。私のように毎日、日に何度もパンを切るようだと寿命は短いのかも。ソフト系のパンだけなら良いかもしれません。しばらくはパンによって使い分けて使いたいと思います。 今回選んだのは『つばめのパンナイフ』。前回が岐阜のものだったので、今回は他県の新潟のものを。我が家にはわりと燕三条のものがキッチンにはあって、そういったところからも今回はこちらを選んでみました。パンナイフの寿命ってどんなもんなのかしら。勿論作りにより違うんだろうけど。大事に使いたいです。不具合起こした冷蔵庫、今はとりあえず正常運転。冷蔵発酵以外のレッスンには差し支えないけどヒヤヒヤしました。基盤は交換してもらうことになった。こちらも大切に使っていきたいです☆nestパン教室 vian e s t パン教室 Your own website, Ameba Ownd