先週土曜日は、処暑でした。
朝晩が涼しくなり過ごしやすい日が増えてくる時期です。
さて先日のことですが、とある場所へ取材に伺いました。
どんな分野でも専門家の方から伺うお話は、まさに目からウロコの連続。
内容はまだご紹介出来ませんが、
来月発行の「カルタ・ディ・ネスノ」に掲載予定です。
どうぞお楽しみに！
「カルタ・ディ・ネスノ」は、
ダイレクトメールの購読を希望されている方にお送りしてるフリーペーパーです。
登録をご希望の方はこちらをご覧下さい。
そしてこちらが、その取材先でいただいた自家製の梅ジュース。
手作りならではの自然な梅の香りと酸味、そして控えめな甘さがたまりません！
夏の疲れがたまってきた体には、とっても嬉しい飲みものですね。
ごちそうさまでした♪
ネスノでも、この時期にぴったりのデザートをご紹介していますよ！
ネスノ公式サイト内の「キレイのいろは」では、
鳥海明子さんによる”食べ物のこと”
第8回「ほてった体を潤す夏の薬膳おやつ」が更新されています。
旬の桃を使ったコンポートと、
体にたまった余分な熱をとってくれるという緑豆茶。
どうぞご覧ください！
スタッフS
ネスノオンラインショップ