パパが会社の方から戴いてきた、太刀魚
釣ってこられたそうです
すごーい


太刀魚なんて、お店じゃ高くて買わない

だから食べ方も知らない
ネットで調べたら
味噌焼きや塩焼きが定番みたい

……なわけで。夜な夜な漬け込み作業

わたし、料理は嫌いじゃありませんが
性格が基本、適当

……なので、料理も調味料の分量は計りません
大さじ・小さじとか……計ってるのにこぼれたり
何回入れたかわかんなくなったり
味見でうまけりゃOK

味噌~砂糖~ほんだし~みりん~…お醤油もチョットだけ
混ぜて漬け込んで終了


いっぱいあったから、塩漬けも少しだけ
明日の朝には食べれるかなっ

楽しみ~


Android携帯からの投稿

釣ってこられたそうです

すごーい



太刀魚なんて、お店じゃ高くて買わない


だから食べ方も知らない

ネットで調べたら
味噌焼きや塩焼きが定番みたい

……なわけで。夜な夜な漬け込み作業


わたし、料理は嫌いじゃありませんが
性格が基本、適当

……なので、料理も調味料の分量は計りません

大さじ・小さじとか……計ってるのにこぼれたり

何回入れたかわかんなくなったり

味見でうまけりゃOK


味噌~砂糖~ほんだし~みりん~…お醤油もチョットだけ

混ぜて漬け込んで終了



いっぱいあったから、塩漬けも少しだけ

明日の朝には食べれるかなっ


楽しみ~



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を返却してから
でランチ

帰ってから
走る

が冷たい







