京都の奥座敷で美味しい蕎麦京都 亀岡の近くの国道9号線が混んでて近道をしようと山道に入ってしばらくして偶然見つけました 京都右京区蘇我越畑鍋浦109-1 農事組合法人 越畑フレンドパーク 「まつばら 0771-44-2700 」 ざるそば 890円 もちろん石臼で挽いた十割蕎麦の細打ち つるっとしたのどごし 細いんだけど歯応えしっかり 蕎麦湯が実にタイミングよく出てくるんです トロッとしてこれも美味しい 蕎麦打ち体験も出来るらしい 最初に出てくるのは蕎麦のてんぷら 美味しいです