原悦子のつぶやき

今夜は肌寒いので、温かいスープを作りました。

カボチャに玉葱、人参、ソーセージ、にんにく5片入れて

コトコト煮込みます。ブイヨンの顆粒を大さじ1入れて

途中で味見。塩少々、胡椒、ナツメグを加えます。

野菜が煮えたら、特製スープの出来上がり。

具だくさんのスープで野菜をたくさん食べましょう。

誰かのために料理を作る。

喜んで食べてくれる人がいるって素敵なことです。

私の癒しの時間です。