(昨日の)晩ごはんは、「がんこ」でした![]()
私は、韃靼そば茶豚しゃぶ 1764円(税込み) が好き(=⌒▽⌒=)
初めて食べたときは、「・・・不思議な味・・・?」ってカンジでしたが、
食べ進むうちに、そば茶の香ばしい「だし」と豚肉の甘みにハマりました![]()
鍋の具は、もともと鍋に入れられてくる豆腐と
白菜、白ネギ、エノキ、ニンジン、おあげ、つみれ、水菜・・・かな?
薬味は「ネギ」と「ワサビ」 です。
ね、そばっぽいでしょ?
それを「ポン酢」じゃなくて、
「めんつゆ」みたいなのに入れて食べるんです。ヘ(゚∀゚*)ノ
私の好みは、最初は「薬味を入れないで食べる」
次に 「ネギだけ入れて食べる」
最後に 「ワサビも入れて食べる」
・・・ちょっとずつ味が変わって、楽しめます![]()
シメは、もちろん「そば」![]()
乾麺が、茹でても歯ごたえが損なわれず、イイカンジです~ о(ж>▽<)y ☆
もちろん、アテも頼みましたヾ(@^▽^@)ノ
「赤なまこのポン酢」は、品切れでしたが・・・![]()
「ふぐ皮のポン酢」と、「さざえの刺身」、「キュウリの一本漬け」をアテに・・・
ビール
と 焼酎のお湯割り(梅干入り)
月曜の晩ご飯は、美味しい物と美味しいお酒![]()
しあわせなひととき でした![]()
’10年11月8日の歩数 9649歩


