この前CoCo壱番屋のカレーを食べにいった
辛い料理が食べたくて
でも久しぶりに食べたらあんまり辛く感じなかった
大阪でとびきり辛くて美味しい料理があるお店はないかね
ちゃんと「美味しい」って感じられるレベルの料理限定で
大阪にある激辛チャーハンで有名な「ギロチン」へ行った事があるのですがあれは辛かった
ワイン一本を水代わりにガブ飲みしてしまうくらいからい
辛い料理はお酒が進みますね
今度辛いカレーを作ってくれるバーでゆっくりもぐもぐしながら飲みたい
話は戻って、その後にずーーーーっと行ってみたかった近所で唯一の本格的バーに行きました
安い飲み屋やチェーン店ががやがやある場所を少し離れて、こんな所にバーなんてあったんや…という印象でした
連れと二人で入り、平日もあって客は私達のみ
私がイイネ！と思うバーの条件は
カクテルがそこそこ美味しい
これはきちんと修行を積んではるバーならまず間違いないので問題なし
値段もよほど間違った所へ行かない限りだいたい同じような料金設定
私が一番重要視しているのはそう、マスターが気さくでよく喋ってくれる人かどうか
最初って緊張するんですよ
チキンだから
自分から話しかけられないし
バーの人って服装とか醸し出す雰囲気とか独特のオーラがあるから余計
そのお店のマスターは大ベテランでお酒の知識を色々教えてくれました
本当にたくさん教えくれてちょっとした勉強会レベル
しかもその際に通な人しか注文しなさそうなお酒を何種類か試飲させてくださり、お酒の楽しさがぐんと広がりました
結構色々飲んでなんと二人でたったの五千円
初回価格かもしれないけどすごく楽しませて頂いてこれは安い
これは通うの決定でしょ！
お酒以外にも話の引き出しが多いし、ビッグなお客さんや知り合いがたくさんいらっしゃるようで、すごく魅力的なマスターです
近いうちにまた飲みにいきたい！