先日の仕事帰り、無性にだし巻き玉子×お米が食べたくなり専門店で買って帰ったら激甘で全くご飯に合わず、久しぶりに激怒モードのrossoでしたこんばんは。
↑自家高温燻製サーモン
↑特選但馬牛炭焼ステーキ
大阪の皆様、東京でだし巻き玉子を頂く時は覚悟してくださいねー。
いつぞやの休日、久しぶりに銀座に行ったら緊急事態宣言中とは思えない人混み💀まぁ予想はしてましたが。
こんな時に外出するべからず
なのですが、闘病中に大変お世話になった方(仮名A)にランチをご馳走したいのだが、予定が合うのが土日祝のみの為 致し方なく。
外食先は「哥利歐(ごりお)」。
日本でお高いステーキ店TOP5に入るであろう麤皮
(あらがわ)の分店で定番のコースを頂きました。
ランチには優しいお値段のコースがあるのです。
ありがたや〜🐷✨
本日の部位はランプ。
赤身ラブ。そして炉釜焼き最高。
+ビーフコンソメスープetc.
麤皮に何度か行っているA氏(私は神戸店に一度行ったきり。連れてけー！！)曰く、料理は殆ど同じだそうな。
店内は私好みの薄暗さ。
あとパンがフワッフワで弾力があってめっちゃ美味しかった！
赤坂にある「カーベー・ケージ」というドイツパンのお店から仕入れているらしい。
秘密警察か！？(それはKGB(カーゲーベー))
このお店からの刺客であるパンに挟まれて圧死しても後悔はありません。
それぐらい美味しかったので、今度本拠地のある赤坂へ潜入捜査したいと思います。