でも、まだまだたりないなぁ。
夜は両親と久々にお気に入りのイタリアンへ。
ワインはMASI社がアルゼンチンでつくったというパソドブレ。じょじょに甘味とスパイシーさが増してきて美味しいワインでした。
前菜は、しまあじのカルパッチョとイベリコ豚と黒トリュフのテリーヌ。
カルパッチョの上のウドの酢漬けの食感が良かったです。
サラダもひとつひとつの野菜の味が濃くて美味しかったです。
メインははぶいて、マルゲリータ、ポルチーニ茸のリゾット、菜の花と鶏肉のペペロンチーノ。
あ～美味しかった。
お店は春日部のイル・カンパネッロさんです。
お店に行く前によったデパートで大好物のワラビ餅と出会い、即購入。
今日は冷蔵庫で冷やして、明日たべるぞ。
