今日は夏至ですね。
最も太陽が出ている時間が長い日で、初夏を過ぎ、本格的な夏に突入する日と言われています。
既に、夏本番！と言ってもいいような暑さが続いている地域もありますね
この夏も猛暑になり、しかも異常気象が予想されるとのことで、
高温多湿が苦手な私は戦々恐々としております。。。
さて、もう1週間ほど経ってしまいましたが…
『ワンコnowa』さんにて、新たなレシピが公開になりました。
梅雨時期や初夏にオススメのレシピとなっています。
材料を切って煮込むだけの簡単レシピ。
…と毎回言っているような気がしますね
そのくらい、私がご紹介するレシピは、お料理が得意でない私も作れる程度の簡単レシピです。
大事なのは食材のチカラですから、作り方は簡単なのがいいですよね♪
水捌けのよい体を保つことが最も大切なこの季節。
今回の味噌スープもおすすめですし、
とうもろこしを潰してポタージュにしたり、白米をはとむぎに代えたり、
この季節におすすめな食材を色々食べて、
わんちゃんたちが 美味しく元気に この時季も乗り越えてくれるといいな、と思います。
豚肉は疲労回復ビタミンとも言われるビタミンB群がたっぷり含まれるお肉です。
性質的にも、1年中与えやすいお肉ですね。
豚肉がもつチカラについても記事内で説明しております♪
今の時季にぴったりのレシピです。
しっかり食べて、元気な体で、本格的な夏を迎えましょう
よかったら、覗いてみてくださいね♪