コンビニで目に留まって即買いした雑誌
『岡山の大人のための地域生活情報誌 Osera（オセラ） 晩秋号』 ５８０円也
この「ああ、蕎麦」に惹かれちゃいました
岡山はだいたいうどん屋さんばっかりで
そば屋さん、それも美味しいおそばを食べさせてくれるお店が
まったくわかりません。。。
こちらの特集では県内のお店がかなり載っていて
今そばがマイブームの自分に
まさにタイムリーな雑誌が手に入ったので
しばらくは上機嫌でしょう
で、この雑誌片手にまず向かったのがこちら
勝田郡勝央町 『蕎麦・甘味処 あかりあん』
津山市からさらに北東に行ったところにあります
だいたい営業は昼前から売り切れ次第閉店が多いお蕎麦屋さんですが
こちらは日曜日でも18：30まで営業しているとあったので
紅葉ドライブがてら向かい、お昼過ぎに無事到着
オナカも空いててスゴい楽しみにして入り口に向かうと
「そば粉の入荷なく休業させていただきます」と。。。
オナカも空いてすごく楽しみにしていたのにガッカリ
近くで他には～？？？と雑誌のページをめくっていくと
日曜日でもしているお店発見！
今度は真庭市
津山市から西へ向かいます
田舎道を走り、１５時にやっとお店に到着
真庭市三田 『一心庵』
勝山木材ふれあい会館のとなりにあります
入り口すぐの待合に「新そば打ち始めました」と
雑誌では十割そばなどが載っていましたが
夕方には当然完売
今回は冷たいお蕎麦の「わさびそば」をいただきました
そばの上には醤油漬の葉わさびが
細かいところはわからないけれどすこし甘めのつゆかな
たっぷりのそば湯もあとから出してくれて
とっても美味しかったです
四国のさぬきうどんも大好きですが
しばらくはお蕎麦の食べ歩きしてそうです
」